Diabétesz kezelésében tej
Az egészséges táplálkozás nemcsak a vércukorszint, de a koleszterinszint, a vérnyomás és a testsúly beállításában is segít. Ezekkel csökkentheti a szívbetegség és a stroke kockázatát. Ön és az egészséges táplálkozás Az egészséges táplálkozás kialakításában elsőként a helyes étrendet kell kialakítania. Ez segít Önnek abban, hogy jelenlegi életmódjába kiegyensúlyozott diétát tudjon beiktatni. Diabéteszes étrendje megtervezésénél figyelembe kell venni vércukorszintjét, vérnyomását és testsúlyát.
Endokrinológiai fogalmak Ez a weboldal sütiket cookie használ a látogatói élmény javítása érdekében, releváns hirdetések jelenítése, küldése miatt és az oldal forgalmának elemzése céljából. A sütik az Ön böngészojében tárolódnak, segítségükkel tudunk személyre szabott szolgáltatásokat nyújtani. A sütik beállítását Ön bármikor módosíthatja.
Azonban, mi a helyzet, akkor, ha valaki cukorbeteg. Lehet-e tejet fogyasztani vagy teljesen le kell mondani róla? Mennyit lehet meginni belőle?
Mivel diabétesz kezelésében tej helyettesíteni? Ezekre a kérdésekre segít választ adni Sárga Diána, a Budai Endokrinközpont dietetikusa.
Miből áll a tej? A tej pontos összetételét és alkotórészeit nagyban befolyásolja, a tejet adó állat fajtája.
#1 Absolute Best Diet To Lose Belly Fat For Good
Minden tej azonban jelentős arányban vízből áll, amely ásványi anyagokat, tejcukrot, vitaminokat tartalmaz. Továbbá zsírsavakból, zsírban oldódó vitaminokból, tejfehérjéből épül fel. A tej tartalmaz szénhidrátot tejcukor laktóz formájában, amely egy egyszerű cukor, így gyorsan szívódik fel és emeli meg a vércukorszintet.
Lehet-e tejet fogyasztani cukorbetegeknek?
Diabétesz kezelésében tej érdemes figyelni, hogy mikor és mivel fogyasztják együtt a tejet. A reggeli órákban kerülendő, inkább tízóraira, uzsonna mellé javasolt inni.
Napi többszöri inzulinadással kezdtem, és nem számoltam a szénhidrátokat, ezért minden nap azonos mennyiségű szénhidrátot és zöldséget kellett ennem, ami elég unalmas volt. Amint elkezdtem számolni a szénhidrát mennyiségét, életem minősége javult. Aztán elkezdtem használni az inzulinpumpát, és nyilvánvalóvá vált, hogy sokkal jobb kontrollt érek el mint a napi többszöri inzulinadással.
A tej gyorsan felszívódó szénhidrát, így enni kell mellé rostban gazdag, lassan felszívódó szénhidrátot. Egyszerre ne fogyasszanak dl-nél többet. Ha nagyon nem tud valaki lemondani a reggeli tejeskávéról, akkor tejszínnel készítse el, így a zsírtartalma miatt lassabban fog felszívódni.
Fontos forrása a kálciumnak, amelyre mindenkinek szüksége van. A tej-és tejtermékek közül válasszák az alacsonyabb zsírtartamúakat, különösen azok, akiknél a cukorbetegség kezelésében fontos szerepe van a testsúlycsökkentésnek.
Növényi tejekkel helyettesíthető-e a tej?
Nincs elég bizonyíték arra sem, hogy a pasztörizált és homogenizált tejtermékek okozzák az arra hajlamos gyermekeknél az 1-es típusú cukorbetegséget. Az okok ismertetése nélkül, étkezés után kell mérni a vércukor szintjét.
A zabtej és a rizstej nem ajánlott cukorbetegeknek, mert a tejhez képest 1,x több gyorsan felszívódó szénhidrátot tartalmaznak.
