Hogyan kell meghatározni a cukorbetegség kezelésében
Tartalom
- Receptgyűjtemény Ez a weboldal sütiket cookie használ a látogatói élmény javítása érdekében, releváns hirdetések jelenítése, küldése miatt és az oldal forgalmának elemzése céljából.
- Ha túlságosan nagy falatnak tűnik az Ön számára a cukorbetegség kezelése, fontos, hogy lépésről-lépésre nézzen szembe a feladattal, és tudja, hogy nem Ön az egyetlen ezzel a bajjal.
Ennek feladata, hogy a vérben lévő vércukor sejtekbe való bejutását segítse. Sok cukorbetegnél a saját inzulintermelés, vagy a hatása annyira károsodott, hogy ha kivülről nem juttatnánk be inzulint, a sejtek éheznének. Közben a táplálék formájában elfogyasztott szénhidrát a vérben igen magas cukorszintet eredményezhet. Azok a betegek, akik inzulinkezelésre szorulnak, abban különböznek nem cukorbeteg társaiktól, hogy az egészséges embereknél a hasnyálmirigy akkor, és annyi inzulint termel, amennyire az elfogyasztott étel szénhidráttartalmától függően szükség van.
Az inzulinnal kezelt betegeknél az alkalmazott inzulinok hatásgörbéjét figyelembe véve kell az étkezések számát, időpontját és szénhidráttartalmát megtervezni. Így a cukorbetegeknek tudatosabb táplálkozást kell megvalósítaniuk, mint az egészségeseknek.
Az inzulinkezelést nem igénylő cukorbetegek is igénylik természetesen az étrendi kezelést. A diéta legyen kiegyensúlyozott és harmonikus, hogy fedezze a szervezet energia- és tápanyagszükségletét.
Az egyes étkezéseknek meghatározott mennyiségű szénhidrátot kell tartalmazniuk. Napi 1, liter folyadék bevitele szükséges.
Tartalomjegyzék
A rendszeres napi mozgás javallott. Egyéni étrend kialakításában az orvos, a dietetikus ad segítséget. A többletfehérje ugyanis energia- és zsírtöbbletet jelent, ami kedvezőtlenül alakítja a tápanyag összetételét, és a veseszövődmény kialakulását is gyorsíthatja. A zsírszegénység, mint az egészségeseknél is, érrendszeri problémák megelőzésének egyik eszköze.
Esetükben az inzulinterápia az egyedüli megoldás, mely egy élethosszig szükséges. A tartós inzulinterápia minden esetben maghatározott számú, típusú injekciót tartalmaz, melyhez előre meghatározott számú étkezés tartozik előre kikalkulált szénhidrát tartalommal, és az előre egyeztetett időpontokkal. A betegség felismerésétől a normál vércukorszintre kell törekedni egyes típusú cukorbetegség esetében, hogy a cukorbetegség szövődményei minél később, vagy esetleg ne is alakuljanak ki, és az esetlegesen már kialakult szövődmények rosszabbodása megálljon, vagy a lehető leglassabb legyen. Vércukorszint monitorozásában segíthet vércukor napló vezetése.
Azoknál, akiknél ilyen problémák fennállnak, fontos, hogy állapotromlás ne következzen be. A zsiradékszegénység — fogyókúra esetén — az energia-megszorítás egyik módja is.
Zsiradékfogyasztáskor az állati zsiradékokat kerülni kell, hogy mérsékeljük a koleszterin -bevitelt.
1-es típusú cukorbetegség kialakulása, kezelése
Akiknél a vér koleszterin-tartalma még normális, inkább megelőző ez a megszorítás. A magyar néptáplálkozás koleszterin-bevitele kétszerese az ajánlott mennyiségnek. A normál bevitel igencsak kimeríti a diétázás fogalmát.
A klasszifikáció jelentősége a cukorbetegség kezelésében
Fontos tudnivaló, hogy az ajánlott napi koleszterin-bevitel — mg. Egy tojássárgája már mg koleszterint tartalmaz.
A belsőségekből 10 dkg mennyiség már több mint a napi mennyiség. A zsírosabb húsok, sajtok, felvágottak és szalonnafélék g-ja mg körüli koleszterint tartalmaz.
A vércukorszint folyamatos ellenőrzése
A tudomány mai állása szerint a cukorbetegek étrendjének szénhidrátban gazdagnak kell lennie. Ez nem a magyar fogalom szerinti tésztafehérliszt hogyan kell meghatározni a cukorbetegség kezelésében fehér kenyér -fogyasztás bőségét jelenti, hanem rostos gabonatermékeket, zöldséget, főzeléket és gyümölcsöt. A szénhidrátot a cukorbetegség szempontjából az alábbi módon rangsoroljuk: a finomított cukor, mézszőlőcukor és az ezeket tartalmazó élelmiszerek ételek és italok kerülendők.
Ide tartozik a szőlőcukrot tartalmazó szőlő is.
Az egyszerű cukrot tartalmazó gyümölcsök és tejtermékek, amelyeknél a felszívódás kedvezőbb, korlátozott formában fogyaszthatók.
Tejből napi dl mennyiség.
Napi többszöri inzulinadással kezdtem, és nem számoltam a szénhidrátokat, ezért minden nap azonos mennyiségű szénhidrátot és zöldséget kellett ennem, ami elég unalmas volt. Amint elkezdtem számolni a szénhidrát mennyiségét, életem minősége javult. Aztán elkezdtem használni az inzulinpumpát, és nyilvánvalóvá vált, hogy sokkal jobb kontrollt érek el mint a napi többszöri inzulinadással.
A gyümölcsökből a szénhidráttartalmuk figyelembevételével dkg fogyasztható. A szénhidrátokon hogyan kell meghatározni a cukorbetegség kezelésében a gyümölcscukor az összes szénhidráttartalom egynegyedét alkothatja, ami gramm fruktóznak felel meg. Az összetett szénhidrátok képezik az étrend legnagyobb részét.
Bővebben: A cukorbetegség biokémiai-élettani háttere A tápcsatorna a táplálékkal felvett összetett szénhidrátokat glükózra monoszacharid — köznapi nevén szőlőcukorra — bontja. Ez azt jelenti, hogy minden emészthető szénhidrát hasonló hatású a szervezetre, bár a lebontás sebessége fontos tényező. A glükóz a bélből felszívódva a vérbe kerül, és ezúton a test minden részére eljut. A hasnyálmirigy pancreas Langerhans-szigeteiben ezzel egy időben az úgynevezett béta-sejtek egy hormont, inzulint [6] [7] termelnek és bocsátanak a keringési rendszerbe.
Ide tartoznak a magasabb szénhidráttartalmú, főleg keményítőt dupla cukrot tartalmazó lisztes áruk, burgonya, rizs, amelyekből szintén mért mennyiségeket lehet fogyasztani, a lisztes áruk és a rizs közül előnyösebbek a rostosabb változatok. Ilyenek a barnarizs, korpáskenyér. Szabadon fogyaszthatók egy adagban ez általában dkg-nyi mennyiséget jelentaz alacsony szénhidráttartalmú főleg rostokat tartalmazó zöldségek, főzelékek.